Говяжий антрекот, обжаренный в кисло-сладком соусе с помидорами
Вес: 350 гр.
560 руб.
| Вес | 350 g |
|---|
Куриное филе, обжаренное в сладко-остром соусе, с болгарским и репчатым луком, с добавлением арахиса
Вес: 350 гр.
Свиная грудинка на коже. Обжаривается в сладковатом соусе на основе финика.
Подается на листе салата с пампушкой на пару
Вес: 350 гр.
Целая утка, нарезается перед подачей. Можно попросить повара не нарезать.
Подается с пшеничными блинчиками (10шт.), свежими овощами (зеленый лук, огурец)
Сливовый соус, бульон на кости ( в бульон добавляется небольшое количество молока и кунжутное масло)
Готовиться не менее 40 минут
Вес: 1500 гр.
Говяжий карбонад, пекинская капуста, лук, чеснок, острый перец, зира.
Большое блюдо. Мясо на «подушке» из пекинской капусты, подается с жареными пампушками
Вес: 1000 гр.