Говядина, болгарский перец, черный перец, пикантный соус с перцем на основе соевого соуса
Вес: 300 гр.
738 руб.
| Вес | 300 g |
|---|
Одно из самых острых блюд. Говяжий антрекот, болгарский перец, репчатый лук, острый перец, зира
Вес: 320 гр.
Целая утка, нарезается перед подачей. Можно попросить повара не нарезать.
Подается с пшеничными блинчиками (10шт.), свежими овощами (зеленый лук, огурец)
Сливовый соус, бульон на кости ( в бульон добавляется небольшое количество молока и кунжутное масло)
Готовиться не менее 40 минут
Вес: 1500 гр.
Говяжий карбонад, пекинская капуста, лук, чеснок, острый перец, зира.
Большое блюдо. Мясо на «подушке» из пекинской капусты, подается с жареными пампушками
Вес: 1000 гр.