Свиной карбонад, цуккини, лук, обжаривается в японском соусе терияки, сверху посыпается кунжутом.
Подается с небольшой порцией риса
Вес: 350 гр.
488 руб.
| Weight | 350 g |
|---|
Свиной карбонад, грибы шиитаке, огурец, обжаривается в соевом соусе с чесноком
Вес: 350 гр.
Целая утка, нарезается перед подачей. Можно попросить повара не нарезать.
Подается с пшеничными блинчиками (10шт.), свежими овощами (зеленый лук, огурец)
Сливовый соус, бульон на кости ( в бульон добавляется небольшое количество молока и кунжутное масло)
Готовиться не менее 40 минут
Вес: 1500 гр.
Свиной карбонад в кляре, обжаривается в кисло-сладком соусе с ананасом
Вес: 350 гр.
Говяжий антрекот, болгарский перец, маринованный бамбук, грибы шиитаке, зеленый лук.
Обжаривается в соевом соусе
Вес: 350 гр.